Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Школа № 147 имени Томарова Василия Александровича городского округа город Уфа Республики Башкортостан
Сведения об образовательной организации
Структура и органы управления образовательной организацией
Руководство. Педагогический состав
Материально-техническое обеспечение
Стипендии и иные виды материальной поддержки
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Центр дневного пребывания "Солнышко"
Переход на 5-ти дневную учебную неделю
Педагогам
Персональная страница Елкиной Регины Рафаэловны
Ученикам
Электронные образовательные ресурсы
Учитель - больше, чем профессия!
Логотипы новогодних тематических мероприятий
Родителям
Дошкольное образование
Платные образовательные услуги ДОУ
Материально-техническое обеспечение ДОУ
Руководство и педагогический состав ДОУ
Финансово-хозяйственная деятельность ДОУ
Питание ДОУ
Питание ДОУ
Организация питания
Организацией питания в ДОУ занимается "Центр детского и диетического питания".
КОНТАКТЫ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ИНН 0274149764
КПП 027401001
ОГРН 1100280029640
ОКПО 67179540
г.Уфа, ул. Батырская, д.39, к.2, 450106 Почта: clpp@mail.ru
Тел.:
255-30-03 Приемная
255-44-48 Бухгалтер по питанию
255-61-02 Отдел питания
Стоимость питания - 151 руб. в день.
Ответственный за организацию питания детей – Тычинина Ирина Викторовна;
В учреждении с 12- часовым пребыванием детей организован 4-х разовый режим питания:
- завтрак;
- 2 завтрак, включающий фрукты или напиток (сок);
- обед;
- уплотненный полдник (с включением блюд ужина).
В учреждении составлено примерное десятидневное меню, используется рекомендованный санитарными правилами СанПиН 2.4.1.3049-13 среднесуточный набор продуктов в возрасте с 2-х до 3-х лет и с 3-х до 7 лет.
В целях профилактики недостаточности витаминов и минеральных веществ в питании детей круглогодично используется напиток шиповника. При этом обязательно проводится количественная оценка содержания витаминов в суточном рационе питания, также проводится искусственная С-витаминизация готовых 3- х блюд ( компот, кисель).
Важные показатели обеспечения детей рациональным питанием являются: удовлетворительное общее состояние ребенка, соответствие его физического и нервно-психического развития возрастным нормативам, положительный эмоциональный тонус, достаточная активность, нарастание массы тела ребенка.
В учреждении имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.
Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов, вкусовыми качествами пищи, правильного хранения продуктов осуществляет Тычинина И.В. Регулярно проводится бракераж готовой продукции с оценкой вкусовых качеств. Осуществляется индивидуальный подход к детям, которые имеют аллергические реакции. Для таких детей по мере возможности готовятся блюда-заменители.
Рекомендации по организации здорового питания дошкольников
Группы оздоровительной направленности для детей с пищевой аллергией
ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН от 18.11.2013 № 5828
Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан № 1675 от 02.11.2016